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NOS PRODUITS
Gamme Boulangerie
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PAINS
Nos pains sont élaborés à partir de farines biologiques locales de l’Aude et du Tarn.
C’est le levain naturel que nous utilisons, couplé à une longue fermentation en froid qui confère toute leur saveur et leur bonne conservation à nos différents pains.
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VIENNOISERIE
Toutes nos viennoiseries sont faites maison et façonnées à la main. Redécouvrez les grands classiques ainsi que nos spécialités locales.
Autant que possible, les matières premières utilisées sont sélectionnées auprès de producteurs locaux (farine, œufs, lait…).
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GÂTEAUX DE VOYAGES
Nos gâteaux de voyage s’emportent et se conservent facilement sans craindre les écarts de température.
Ils sont la solution idéale à rapporter pour un dessert à partager. Vous voyagerez aussi en toute gourmandise au travers du plaisir gustatif que nous vous proposons !
Où trouver nos produits ?
Retrouvez nos produits dans les points de vente partenaires, sur nos stands de marchés et dans notre boutique.
Vous pouvez aussi les commander en ligne grâce a notre Click&Collect.
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Découvrez notre gamme innovante et zéro déchet de pâtisseries et de biscuits en bocaux réutilisables.
Le contenant en verre, en plus d’assurer la bonne conservation du produit, est réutilisé à l’infini pour de nouveaux Cak’enPot®. Nos recettes sont fabriquées de façon artisanale sans ajout d’arômes ni d’additifs.